ISO 22000 adalah standar internasional untuk Sistem Manajemen Keamanan Pangan (FSMS) yang berlaku untuk organisasi mana pun dalam rantai pasok makanan. Standar ini menetapkan persyaratan untuk mengontrol, mengelola, dan meningkatkan keamanan pangan di seluruh rantai pasokan, mulai dari produksi hingga konsumsi.
Manfaat ISO 22000
1.Meningkatkan keamanan pangan: Membantu organisasi untuk secara sistematis mengendalikan dan meminimalkan risiko keamanan pangan.
2.Meningkatkan efisiensi: Mendorong peningkatan berkelanjutan dalam proses dan kinerja.
3.Akses pasar baru: Sertifikasi yang diakui secara global dapat membuka akses ke pasar internasional.
4.Kepatuhan hukum: Membantu organisasi untuk memenuhi persyaratan hukum dan peraturan terkait keamanan pangan.
5.Komunikasi yang lebih baik: Memperbaiki kerja sama antara pemasok dan mitra dalam rantai pasokan.